在欧盟明确蜡样芽孢杆菌毒素阈值后，全球多家乳业巨头的婴幼儿奶粉召回工作进入尾声，但业绩影响已有所显现。同时，随着多国对婴幼儿奶粉及其配料监管升级，几大奶粉品牌供应链均受到影响，新西兰a2牛奶公司不久前透露公司中文标签奶粉出现暂时性局部供应紧张。


身处此次欧洲奶粉召回事件舆论旋涡中的原料供应商嘉必优，更是在财报中透露ARA原料已被列入欧盟强化管控清单，可能对公司海外业务拓展构成阻碍。受此影响，嘉必优2026年一季度业绩暴跌。

多品牌奶粉业务受影响

2026年1月，全球多家乳企陆续发布针对部分批次婴幼儿配方奶粉产品的召回通知，原因是相关批次产品中可能存在蜡样芽孢杆菌毒素，这种毒素可能引起食源性疾病。


随后，法国农业部门于1月30日晚间宣布，将蜡样芽孢杆菌毒素限值下调至0.014微克/千克体重，相较此前执行的标准（0.03微克/千克体重），安全等级进一步提升。这一调整也令Vitagermine、Popote在内的多家欧洲乳制品企业加入奶粉召回行列。

欧盟食品安全局官网提示，此次预防性召回行动始于2025年12月，并于2026年1月持续进行，成为一项预防性公共卫生措施。此次召回范围遍及全球，所涉产品在欧洲及欧洲以外的国家均有销售。

根据雀巢、达能以及新西兰a2牛奶公司最新财报，此次事件给几大奶粉品牌带来的影响不仅是产品召回与经济损失，还有各国对奶粉制造商及原料供应商的监管升级，以及由此带来的供应链紧张。

2026年一季度，雀巢集团营养品业务销售额为39.84亿瑞郎，有机增长率为-3.9%，主要受婴幼儿营养业务影响。雀巢集团在财报中透露，相关奶粉召回工作已于一季度完成，目前公司专注于补充库存，确保家长能够及时获得所需产品，产品供应现已恢复正常。

与雀巢相比，另一受此次召回事件波及的达能集团，业绩表现相对稳健。达能首席财务官Juergen Esser不久前在分析师会议上表示，该奶粉召回事件给达能一季度造成0.5%至1%的影响。目前，达能在大多数国家的供应链已恢复正常，整体婴幼儿奶粉业务正逐步恢复常态。

Juergen Esser还透露，全球许多市场的监管机构都加强了对婴幼儿奶粉的质量管控频率和程度，中国市场也不例外，尤其是对进口产品。

尽管身处大洋洲，新西兰a2牛奶公司供应链也受到了影响。该公司4月13日发布公告称，近期，各国监管机构均提升了针对奶粉制造商及原料供应商的检测要求和标准。公司积极配合中国政府监管要求，升级了产品检验和放行标准，并委托新西兰独立的第三方检验机构出具检验报告，客观上延长了产品放行时间。叠加需求上涨、产能有限、运力紧张等因素，导致a2中文标签奶粉产品在今年4月、5月间出现暂时性局部供应紧张。目前，a2至初产品在加速生产，加快产品检测，抓紧协调产品供应。

受以上供应链挑战的影响，a2公司对2026财年收入和盈利展望作出调整，预计收入从此前的“高双位数”增长调整为“低至中双位数”增长，税后利润与上一财年持平。

嘉必优一季度业绩暴跌

作为此次欧洲奶粉召回事件的涉事原料供应商，嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司（简称“嘉必优”）相关业务也受到较大影响。

资料显示，嘉必优成立于2004年，2019年登陆科创板，主要生产不饱和脂肪酸ARA、藻油DHA及SA（燕窝酸）、发酵来源β-胡萝卜素、母乳低聚糖（HMOs）等生物合成营养素，产品应用于婴幼儿配方食品、膳食营养补充剂和健康食品、特殊医学用途配方食品等领域。2025年，ARA产品在嘉必优的营收占比超过68%。

2026年1月6日，雀巢集团在召回通知中将蜡样芽孢杆菌毒素源头指向了奶粉原料——花生四烯酸油（ARA）及相关油脂的质量问题。1月7日，全球最大的ARA供应商帝斯曼-芬美意发布声明称，涉事问题ARA原料并非由帝斯曼-芬美意供应。嘉必优则在同日回应媒体称，已接到雀巢方面通报，核查供应的ARA原料，并会对外发布相应公告。

1月12日，嘉必优收到上交所“关于督促公司及时回复本所监管函件并依法履行信息披露义务的工作函”，业内猜测与此次奶粉召回事件有关。

乳业专家宋亮此前接受新京报消费研究院采访时认为，随着帝斯曼发布澄清公告，嘉必优是问题原料供应商的可能性增大。“如果嘉必优问题实锤，其服务的品牌可能都会受到波及，嘉必优很可能会被中国奶粉企业列入黑名单。”

截至目前，嘉必优尚未对原料核查情况及监管工作函进行单独回复，但其在2025年财报中表示，2月24日，欧盟明确了对于ARA的新管控措施，将原产于中国的ARA列入强化管控清单，可能对公司海外业务拓展构成阻碍，出现2026年业绩大幅下滑的风险。

2026年一季度，嘉必优营收为1101.42万元，同比减少92.94%；净利润为-4356.71万元，同比减少196.82%。对于业绩暴跌，嘉必优归因为受海外市场舆情和监管新要求的影响，公司生产经营计划进行了适应性和阶段性调整，业绩出现下滑。

2025年，嘉必优业绩未受此次欧洲奶粉召回事件影响，但其ARA产品营业收入同比下降了0.69%至3.88亿元。由于嘉必优境外市场收入主要来源于ARA产品，因此海外市场ARA收入的下滑，导致其境外市场收入下降9.27%至1.88亿元。

年审会计师还对嘉必优2025年财报出具了非标准审计意见报告，指出受海外市场舆情和监管新要求的影响，嘉必优于资产负债表日至审计报告日期间，对生产经营计划进行了适应性调整，对公司当期营业收入、经营现金流及盈利水平产生了重大影响。公司管理层已对上述事项可能引发的相关风险进行审慎评估，围绕全链条风险监控优化，立即通过全面技术研究、检测能力建设、企业标准科研攻关等系统性举措，确保产品始终符合国内外不断更新的适用标准和监管要求。截至审计报告日，该事项所带来的影响仍存在不确定性。

新京报首席记者 郭铁

编辑 唐峥

校对 陈荻雁