新京报讯(记者王萍)近日,新京报记者从北京市餐饮行业协会获悉,河北净菜进京“六进”暨“品味河北”专题品鉴推介活动举行。超过600款土特产品及地方特色美食走进广外街道,为北京市民提供了与河北优质农产品“零距离”接触、选购的机会。同时,活动通过农产品展览、美食品鉴、产销对接洽谈、社区直通车等多种形式,实现了河北的农产品与北京市场的深度对接。


本次活动由河北省农业农村厅主办,廊坊市农业农村局承办,北京市餐饮行业协会、北京市西城区人民政府广安门外街道办事处协办。中国烹饪协会特邀副会长、北京市餐饮行业协会会长贾飞跃表示,通过活动,能够进一步拓宽和加深河北品牌农产品与北京餐饮行业、北京市民生活的紧密联系,让更多的河北优质农产品走进北京餐饮企业的后厨,端上北京市民的餐桌,丰富首都市民的饮食生活。


据了解,河北品牌农产品率先在9月9日走进北京西城广外街道。在位于马连道第三商业区的500平方米的河北品牌农产品精品展区,汇聚了来自全省11个设区市64家企业的5大品类、600多款优质农产品,全面展现了河北现代农业的发展成果,吸引了众多北京采购商和市民驻足咨询、品鉴选购。


同时,在“品味河北”专题品鉴推介会上,还发布了河北“冀菜宴”农产品品牌食材名录。该名录聚焦国家、省、市级农业品牌、土特产品及地方特色美食,通过对河北粮、蔬、果、肉、水产等5大类数百种食材进行严格遴选,最终确定曹妃甸河豚、昌黎扇贝、大厂牛肉、永清番茄、安次甜瓜、馆陶黄瓜、南宫黄韭、宁晋羊肚菌、大名小磨香油、香河肉饼、丰南大米、张北莜麦、藁城宫面等72款品牌食材和54道知名菜品入选。


新京报记者了解到,在本次活动中,首钢餐饮、海归海集团、青年餐厅、超市发、京客隆、京东七鲜、金源投资、鲜来厚道等北京主流渠道采购负责人围绕净菜标准、冷链物流、订单农业等议题与河北企业代表进行了洽谈。经过两天的对接,两地客商达成意向采购金额近千万元。


编辑 王琳

校对 柳宝庆