新京报讯(记者张洁)7月10日,新京报记者获悉,“共富数字渔仓”开仓仪式暨叮咚买菜&庆渔堂水产“一公里深”战略发布会近日在浙江德清县庆渔堂幸福仓基地举行,宣告国内首个数字化水产综合体投入运营,同时标志着叮咚买菜在水产产业的全链路布局迈入新阶段,以庆渔堂独有的“仓养一体”“全链路溯源”“数字渔仓智慧养殖”等创新模式,为生鲜零售赋能乡村振兴树立政企合作标杆。
据介绍,此次正式投入运营的“共富数字渔仓”坐落于德清县乾元镇,由叮咚买菜战略投资的庆渔堂运营,也是国内首个集水产产地仓、暂养池、吊水仓、销售仓为一体的数字化水产综合体。庆渔堂数字渔仓项目建成后将会运营近3000个智能化养殖桶,养殖品种将包括鲈鱼、草鱼、鳊鱼、黄金鲫等多个品种。全链路采用工业化养殖技术与数字化管理系统,实现从鱼苗孵化到消费者餐桌的全程可追溯,同时通过暂养、吊水等技术,仓养一体使水产品更安全。
叮咚买菜CMO(首席商品官)徐志坚表示,“我们要在放心安全这个赛道上,用技术穿透产业全链条。从销售端反向赋能上游供应链,构建以销定产、精准运营的闭环体系。通过涵盖源头养殖、捕捞、暂养、吊水、运输等全环节7+1品控模式,从产地源头工厂化养殖、规范化养殖、生态化养殖,实现每个环节的品质可溯源管控,彻底解决安全问题。”
编辑 王琳
校对 柳宝庆