“2025年,全体茅台人与供应商合作伙伴共同守护品质生命线,共绘绿色发展底色,共同踏上数字化新旅程,共同厚植良好合作生态,共同创造社会价值,圆满完成了各项保供稳链的任务,取得积极成效。”
1月15日举行的以“数智赋能 绿色共生 链创未来”为主题的贵州茅台2026年采购与供应链大会上,茅台集团党委副书记、总经理,茅台酒股份有限公司党委副书记、代总经理王莉以“五个共同”为框架,系统总结了2025年公司取得的新突破,诠释了茅台与供应商携手共建、共治、共享的现代化产业链新典范。
在肯定成绩的同时,王莉在会上也直面供应链建设中的不足,强调需持续提升供应链的柔韧性、数字化深度与绿色化的贯通水平。她进一步指出,要聚焦“数字化升级、绿色化转型、现代化发展”,为供应链建设明确方向。这一方向既把握宏观趋势,又注重具体策略,提出“协同化、敏捷化、生态化”三大转型,充分体现了与时俱进的发展理念。
“为问题把脉开方,以全产业链协同发力做好茅台市场化转型”,这场供应链大会,让众多供应商看到茅台的“务实、担当、魄力”,更清晰感知作为供应链条的一环,未来如何提升自我,实现茅台同频共振,构建利益共享、情感共联、价值共创的供应链生态。

贵州茅台2026年采购与供应链大会现场。企业供图
将“绿色”深度融入全链条
一瓶茅台酒的生命旅程,始于田间、贯于制造、达于消费,其品质根基深植于全链条的绿色协同。
2025年,茅台持续将绿色可持续发展纳入企业战略核心,制定清晰可行的减碳路径与实施计划,把打造绿色低碳供应链作为发展新质生产力的关键举措和重要先手棋,构建了覆盖全链条的碳管理体系。
作为行业龙头企业,茅台将绿色理念深度融入全链条合作场景,与供应商合作伙伴一道,系统构建绿色低碳供应链生态。会上发布的《贵州茅台股份有限公司2025年度采供工作报告》提到,2025年,贵州茅台推动14家供应商完成了绿色低碳的相关认证,22家供应商获得国家级/省级绿色工厂认证,14家纸制品供应商通过了FSC认证,带动链上企业累计减少碳排放35000吨,减少塑料使用380余吨,推动茅台明晟(MSCI)ESG评级从BBB级跃升至了A级。
在供应链大会期间,王莉作《全球视野下的茅台ESG实践》报告时,提及的一个话题引人深思。她从“一百年后烈酒是否还存在”谈起,延伸至“一百年后茅台是否依然受消费者喜爱”,并直指其背后本质在于“企业能否坚持长期主义”与“企业是否具备可持续的价值创造能力”。这番论述也清晰地揭示了茅台之所以坚持将ESG理念融入自身可持续发展道路的原因。王莉坦言,茅台所践行的ESG理念,诠释了与自然和谐共生、与社会价值共享、与自身治理现代化的发展追求。
从此次大会对2025年度优秀供应合作伙伴的表彰情况来看,获奖单位覆盖了供应链全链条,多家企业为茅台绿色化发展进程提供了重要支撑。
作为茅台2025年度优秀供应合作伙伴之一,维尔利环保科技集团股份有限公司被茅台评价为“绿色发展中关键时刻顶得上、靠得住的环保卫士”。该公司聚焦于茅台酿造废水的全链条处理与资源化利用,不仅实现了废水的达标排放,更能将处理后的水资源循环回用;打造“酱酒糟—昆虫蛋白—宠粮”产业链,共同探索酿酒副产物资源化利用的创新路径,真正做到了“变废为宝”。
“与茅台的合作,让我们深刻认识到:真正的顶级供应链,不是‘效率的竞争’,而是‘价值观的同频’。”在维尔利环保科技集团股份有限公司负责人蒋莉看来,“茅台将供应链从‘效率优化’升维至‘生态化治理’,这让我们从单纯的工艺供应商,变成了茅台绿色生态共同体的共建者——这是比技术合作更深远的战略契合。未来,我们将全面对齐茅台碳足迹、水足迹全追踪要求,一方面强化自身供应链的低碳转型;另一方面升级数字化环保管理平台,实现水处理、废弃物利用全流程数据可视化,助力茅台供应链ESG绩效可量化、可追溯。”
让“数智”深度贯穿全链条
数智化对于现代化企业而言,已远非仅仅是“工具”,而是驱动企业构建未来核心竞争力的重要引擎。供应链数智化有助于实现茅台酒品质长期一致、交付高度稳定以及全流程可追溯,这不仅对茅台,同时也对供应商伙伴提出数字化转型的更高要求。
在构建现代化全产业链中,茅台以生产数字化赋能供应链协同与敏捷响应,实现供应链内部端到端高效协同。针对数据实用层面存在的如需求预测、风险预警等有待提升的问题,2026年,茅台提出构建“采购+供应”平台为数字化基座,构建从需求到交付的全流程数字化管控体系。
“要在保障数据安全与商业秘密的前提下,积极将生产、仓储、物流等系统与茅台的采购库存销售系统实现数据打通和流程衔接,推动实现从源头到终端各环节的信息同步、全程可看可分析,为协同提供精准依据,提升整体响应速度与效率。”王莉说。
作为茅台供应链中的包装生产与交付环节的供应商,上海慧程工程技术服务有限公司通过构建“一单贯全程、一屏览全局、一网联全机、一码溯全链”包装生产数字化管理体系,成为茅台供应链数字化领域的关键智库力量,荣获2025年度优秀供应合作伙伴的表彰。
“这次大会给我最深的一个感受是,茅台正在把新模式和新技术融合到供应链能力建设中,并将其上升为穿越行业周期的核心能力。”上海慧程工程技术服务有限公司负责人李澄在接受采访时表示,包装生产与交付环节在供应链条上非常关键,它一头连接生产体系,一头直面市场交付,对节奏稳定性、质量一致性和协同效率的要求都非常高。李澄认为,白酒供应链的发展趋势将从“规模效率”走向“结构效率”,从“单点数字化”走向“全链路协同”,从“经验判断”升级为“数据和AI辅助决策”,这也意味着,强大的供应链系统能力对茅台现代化、国际化发展尤为关键。“茅台强化数智化供应链建设,不只是效率提升,更是为后续更大范围的协同制造以及国际化发展,打下了一块可长期复利的数字化底座。”
以“协同共创”跟上转型步伐
从单一供应商管理到全链条供应链协同,再到构建共生共赢的供应链生态,茅台不仅追求自身卓越,更致力于带动整个链条共同进步。
“众人拾柴火焰高,供应的价值不在于单点突破,而在于协同共生。”此次大会,王莉提出“三组协同关系”“聚焦价值共创”引发供应商共鸣。她指出,协同的本质是构建一个基于能力互补与价值共享的现代化产业链共同体,它不仅要求链条各环节内部要高度自律、精准高效,同时在彼此的接口处要深度互信,灵活适配,这样才能凝聚起推动高质量发展的强大合力。
当前,茅台正在以消费者为中心,以市场需求为驱动,全面推进茅台酒营销市场化转型,这是茅台破解发展难题、穿越行业周期的迫切需求,更是抢占未来机遇的战略选择。
打好这场硬仗,王莉对供应链条上的采购部门和供应商提出了更高的要求——共同做好“协同化、敏捷化、生态化”的转型。针对茅台当前的市场化改革,采购和供应商都要从过去的“以产定销”全面转向“以销定产”思维,“这需要供应商合作伙伴在研发响应、柔性制造、物流敏捷性等环节,实现极致的端到端拉通,共同打造更为敏捷的供应链。”
记者从本次供应链大会采访了解到,众多供应商对茅台提出的“协同”与“共创”感受颇深,也体会到其在供应链各环节推动开放共生、从线性协作向网络化生态协同迈进的决心。
“从‘以产定销’全面转向‘以销定产’,这也要求我们供应商要进一步提升管理和运营效率,对茅台市场端需求变化做好供应端的快速反应。”贵州每人美瓷供应链管理有限公司负责人李航对新京报记者说,茅台的高质量要求与持续赋能,也会引领供应商以精准化系统化的解决方案,与茅台同频共振。
“敏捷、韧性和数智化”是茅台对供应商提出与时俱进的新要求,李澄告诉记者,公司将在这三个方面继续联动茅台,以更好实现转型升级,包括用更高质量的数据贯通计划与执行,让供给节奏真正跟随真实需求变化,从源头降低库存和波动风险;系统性推进AI在供应链层面的应用,通过预测、预警和优化建议,让决策更早、更稳。
建设现代化供应链的根本是为了筑牢品质根基,是保障企业战略安全,实现可持续高质量发展的关键。茅台提出协同共赢凝聚发展合力,以数字赋能激活创新动能,以绿色引领践行时代责任,打造现代供应链,为行业可持续发展贡献茅台力量。
文/秦胜南
编辑 唐峥
校对 穆祥桐






