新京报讯（记者刘欢）6月6日，新京报记者获悉，海关总署新一批全国未准入境食品化妆品信息显示，4批次喜马拉雅粉盐风味海苔未准入境，原因系喜马拉雅粉盐（食用盐）不符合国家食品安全标准。


2025年4月未准入境的食品信息显示，4批次喜马拉雅粉盐风味海苔未准入境。图/海关总署官网截图


具体来看，4批次不合格喜马拉雅粉盐风味海苔均产自泰国，贸易公司为广州恒俞食品有限公司。资料显示，喜马拉雅粉盐（也称“玫瑰盐”）是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色。


对于上述不合格产品，海关总署解释，喜马拉雅粉盐（食用盐）不符合国家食品安全标准。记者查询资料发现，根据我国GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》及GB/T 5461-2016《食用盐》的规定，食用盐的感官指标要求为，色白（白度≥45）、味咸、无异味、无明显与盐无关的外来异物。按照该表述，上述未准入境食品中含有的喜马拉雅粉盐的确不符合食品安全标准，也不属于国内食用盐范畴。


值得关注的是，新京报记者此前调查“玫瑰盐（喜马拉雅粉盐）”市场时注意到，电商平台还有不少商家售卖“玫瑰盐”，且宣称其富含多种营养元素，6月6日，新京报记者在部分电商平台仍可以搜索到“玫瑰盐”产品。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，按照目前相关标准，正规贸易进口的“玫瑰盐”只能作为工业用盐来销售，不能作为食用盐。但如果是通过跨境电商渠道购买的可食用“玫瑰盐”，消费者可以买来自用，但不能进行二次销售，如非跨境电商销售的“玫瑰盐”若宣称可食用则属违法。


对于其营养功效，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红曾解释，“玫瑰盐”的确富含镁、钙、铁和硅等元素，但人们的食盐摄入量有限，依靠食用玫瑰盐来补充营养元素效果微乎其微。食品科普学者云无心也表示，“玫瑰盐”所谓的“附加”功能大多是营销噱头，由于我们日常盐的摄入量有限，它并没有太多补充镁、铁等元素的功效。


国内权威科普平台“科普中国”文章指出，食盐主要成分都是氯化钠，“网红盐”实为杂质较多的粗盐。其次，《中国居民膳食指南（2022）》建议每日食盐摄入不超过5克，从食盐中摄入的微量元素极其有限，反而通过科学搭配日常膳食，人们能够更有效获取钙、镁、钾等必需营养元素。


编辑 唐峥

校对 杨利