新京报讯 陕西省市场监管局近日公布2024年第一季度食品安全监督抽检情况分析通告，总体合格率为97.73%。
陕西省市场监管局表示，2024年第一季度共完成并公布10650批次食品样品监督抽检结果，所检项目全部合格的有10408批次，不合格的有242批次，总体合格率为97.73%。大宗食品的合格率保持基本稳定，其中肉制品，乳制品，速冻食品，饮料，豆制品，糖果制品，方便食品，食糖，饼干，茶叶及相关制品，蛋制品，蜂产品，水产制品，薯类和膨化食品14类食品的抽检合格率为100%；粮食加工品，食用油、油脂及其制品，酒类，糕点，水果制品，调味品，炒货食品及坚果制品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品9类食品的抽检合格率分别为99.75%、99.63%、99.39%、99.34%、99.20%、98.38%、98.27%、98.17%、97.98%，均高于总体合格率。
从公告的检验不合格项目看，以农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染三类问题为主，分别占不合格总数的64.05%、13.22%、12.40%。
编辑 张明璇
校对 柳宝庆
