便秘、肠胃不适、情绪起伏，很多身体小信号，根源或许藏在被我们忽略的肠道之中。到底该怎样守护肠道健康？肠道真正需要的“好口粮”到底是什么？吃什么才能养好肠道菌群？
围绕这些大众关心的营养健康问题，响应健康中国战略、提升全民营养健康素养，近日，百事集团携手中国营养保健食品协会，以全民健康生活方式宣传月“肠道健康科普周”为起点，走进上海市浦东新区潍坊新村街道社区党群服务中心，开展社区营养健康科普实践。在权威专家的指导和支持下，活动围绕肠道健康、科学膳食、燕麦营养等话题，面向社区居民开展知识科普和互动实践，推动科学营养理念融入日常。
活动当天，通过主题分享等多种形式，把专业的营养健康知识转化为居民听得懂、记得住、用得上的生活建议。居民们围绕日常饮食、肠道养护、膳食搭配等问题与专家交流，现场气氛热烈。活动不仅关注“吃什么”，也关注“怎么吃、怎么搭配、怎么坚持”，帮助居民从一餐一饭中理解科学营养的意义。
关注肠道健康
随着公众健康意识不断提升，肠道健康日益成为营养健康领域高度关注的重要议题。本次活动中，多位专家从慢病管理、体重管理、临床营养等不同角度，分别讲解肠道健康的重要性。专家指出，肠道不仅负责消化吸收，还与人体免疫调节、情绪、睡眠等密切相关。健康的肠道菌群是维持肠道健康的重要基础，保持科学营养的饮食方式是维护肠道菌群平衡的重要方式之一。
活动期间，多位临床营养专业人士及营养健康从业者围绕科学膳食展开分享。膳食纤维尤其是可溶性膳食纤维是肠道有益菌的重要营养来源，但我国居民膳食纤维摄入普遍不足。因此，增加全谷物、果蔬、豆类等富含可溶性膳食纤维食物的摄入，对于改善膳食结构、促进肠道健康具有积极意义。
在慢病管理方面，专家提醒，肠道健康与代谢健康密切相关，长期不合理的饮食结构可能增加慢性疾病风险；在体重管理方面，富含膳食纤维的食物有助于增强饱腹感、延缓胃排空，帮助控制能量摄入；在临床营养方面，个体化、科学化的营养支持对于改善肠道功能、促进康复具有重要意义。多角度、多场景的讲解，让居民对肠道健康有了更全面的认识。
搭建交流平台
双方着力搭建营养健康领域专业交流平台，汇聚营养健康领域权威专家、临床营养专业人士及营养健康从业者等专业力量，促进营养健康知识交流与科普教育能力提升，共同探索政府引导、协会主导、企业参与、群众受益的健康科普创新模式，助力构建更加专业、可持续的公众营养健康传播体系。
这一平台的搭建，不仅是单向的知识传播，更是专家、行业与公众之间的双向交流。通过走进社区、贴近居民，专业营养知识得以转化为具体可操作的生活方案；通过互动实践，居民也能把疑问带到现场、把方法带回家庭。社区是健康科普的重要阵地，以社区为起点，有助于推动营养健康理念向家庭、楼组和更广泛人群延伸。
从长远看，肠道健康管理需要日积月累，而非一朝一夕。科学营养赋能生活，健康守护点亮人生。百事集团携手中国营养保健食品协会开展此次科普活动，既是对全民健康生活方式宣传月的积极响应，也是推动健康知识普及、提升全民营养健康素养的具体实践。
文/王子扬
编辑 唐峥
校对 柳宝庆
