新京报讯（记者王萍）6月25日，新京报记者从必胜客方面获悉，在第四届中国国际供应链促进博览会（简称“链博会”）上，必胜客“澳洲日”交流活动在百胜中国展区举办。据介绍，必胜客将深化与澳洲供应商的协同，除了在品控上严格对标国际食品安全标准与溯源体系，还将在产品创新上持续突破。

目前，AI智能体已全面协助了必胜客订货、排班与库存流转。在前端，百胜中国布局35个物流中心、覆盖超过2600个城镇的供应链网络。百胜中国已串联起超过850家餐厅经营相关供应商。必胜客中国品牌总经理蒯俊表示，百胜中国在6月16日宣布以12亿美元收购必胜客品牌在中国境内（不含港澳台地区）的所有权，从特许经营商到品牌所有者，变的是身份，不变的是必胜客扎根中国、服务中国消费者的初心。

在“澳洲日”活动上，必胜客方面表示将深化与澳洲供应商的协同，不仅在品控上严格对标国际食品安全标准与溯源体系，实现澳洲牧场到中国餐桌全链路可控、可查、可追溯，更会在产品创新上持续突破，其中包括选用澳洲帕玛森芝士，融入必胜客10寸手作薄底披萨、奶香芝士多多披萨、比萨堡、彩虹碗及芝士挞等10多款创新产品。


编辑 王琳
校对 穆祥桐