新京报贝壳财经讯（记者程子姣）3月12日，继2025年10月正式公示核心食材供应商后，京东集团旗下餐饮品牌七鲜小厨宣布全面公开油、米、肉、菜等核心食材的原产地。


公告显示，大米、猪肉等分别来自黑龙江、内蒙古等地区。据七鲜小厨供应链采销负责人介绍：“在食材供应链的选择上，原产地是重要的考核标准，除了特定作物的优质产区，如西红柿、芹菜等蔬菜，我们优先选择临近门店的城郊种植基地，确保48小时内从土地直达消费者餐桌，最大程度保障食材的新鲜度。”

编辑 杨娟娟

校对 杨利