启新程,当乘势而上,更须砥砺前行。如何看待2026年的经济形势?2026年经济工作怎么干?新京报贝壳财经推出《看2026:十五五·启新程》专题报道,汇聚监管部门、知名学者和领军企业家,解读政策脉络,洞察趋势变化。2026,我们携手出发。

对于企业而言,针对中央经济工作会议提出的持续扩大内需等议题会有哪些举措?2026年有哪些战略发展目标?新京报贝壳财经记者就此采访了柠季创始合伙人汪洁。

柠季创始合伙人汪洁。受访者供图
新京报贝壳财经:中央经济工作会议提出持续扩大内需、优化供给,做优增量、盘活存量,因地制宜发展新质生产力,对此,柠季会有哪些具体举措?
汪洁:首先,以“数智化”赋能存量,实现精益化增长。我们认为盘活存量的核心在于提升运营效率。柠季通过自主研发的智能管理系统,对全国门店进行数智化改造。2025年启动的“全国门店焕新计划”不仅是视觉的升级,更是经营逻辑的迭代。通过大数据精准分析,我们实现了对现有九成门店的运营赋能,有效提升了单店的复购率与资产产出效率。
第二,以“标准化”优化供给,助力农业现代化。发展新质生产力要求从源头解决供给质量。柠季长期深耕上游产业,在广东、广西自建超千亩香水柠檬种植基地,并于2025年全面实现成果转化。这种“从果园到杯端”的全链路掌控,不仅确保了产品品质的稳定性,更通过农业技术创新带动了当地产业升级,实现了供应链的增值。
第三,以“多场景”扩大内需,激发消费新活力。我们致力于通过创新营销塑造品牌心智。2025年,柠季通过首创“柠宝节”等现象级活动,结合深度IP联动,成功开拓了茶饮的社交与情绪价值场景。以2025年为例,柠宝节期间国内门店GMV同比增长30.2%,有效拉动了线下实体消费,为提振内需贡献了企业力量。
新京报贝壳财经:2026年,柠季在业绩增长、产品创新、业务线等方面有何战略发展目标?
汪洁:在2025年国内茶饮市场承压背景下,柠季实现逆势增长。品牌整体GMV同比增长20%、门店日均营业额提升12%,外卖月均实收增长率更是达到63%。
站在2026年的新起点,柠季将由“高速扩张”向“高质量发展”全面转型,通过稳健的战略布局构建长期竞争壁垒。在业绩维度方面,我们追求“有质量的盈利”。在2025年实现GMV与外卖业务双增长的基础上,2026年我们将把“单店盈利能力”作为考核的首要指标。通过持续优化模型与提升顾客生命周期价值(LTV),我们要确保品牌规模与加盟商利益同步增长,构建一个健康、可持续的特许经营生态体系。
在产品方面,我们会构建“科学驱动”的研发矩阵。2026年,我们将进一步强化产研端的科技含量。在保持高频创新的同时,依托已投产的12000平方米现代化工厂,建立更科学的研发测试与质控体系。我们将围绕健康、天然的消费趋势,持续夯实经典产品线,并开发具有引领性的差异化新品。
在业务布局方面,我们要深化“全球化”与“供应链升维”。国内市场方面,我们将继续完善物流基础设施,2026年计划在乌鲁木齐等地区新增仓储中心,填补北方及边远市场的供应链缺口。国际市场方面,我们的海外拓展将进入提速阶段。在东南亚及大洋洲市场已签约40家门店的基础上,我们将稳步推进海外仓建设,通过输出成熟的数字化管理经验和标准化的供应链体系,助力中国餐饮品牌实现更深层次的全球化发展。
新京报贝壳财经记者 阎侠
编辑 王进雨
校对 杨利






