2025年6月，有消费者反映，其在“谷掌柜旗舰店”以总价178元的价格购入3罐“谷掌柜骆驼奶片”，发现产品中添加最多的原料为全脂牛乳粉，驼乳粉含量仅有2%，感觉“被征了‘智商税’”，随即退款维权。新京报记者随后调查发现，谷掌柜部分产品还涉嫌误导和虚假宣传，如针对儿童群体的驼奶粉产品打出“补脑”“助力高个子”等功能概念；销售人员在推销产品过程中声称驼奶粉有辅助治疗“三高”的作用，食用其驼奶粉可以保证3个月内见到效果。

新京报记者近日对上述问题进行回访了解到，谷掌柜公司方面已对“谷掌柜骆驼奶片”及其他存在类似命名争议的产品在全渠道进行紧急下架处理，并停止相关生产，预计未来7个工作日内完成全部消费者赔付工作。同时，谷掌柜还对全渠道宣传物料进行排查，目前已下架、删除含有不实、夸大或功效暗示的图文、视频内容共计78处。

多款产品涉虚假宣传

按照消费者提供的线索，新京报记者今年6月对谷掌柜旗舰店销售的产品进行调查发现，“谷掌柜骆驼奶片”产品包装和奶片上均印有骆驼图案，产品名称标示为“骆驼奶片（页面标示为驼奶奶片）”，产品类型为“压片糖果”；但配料表首位是全脂乳粉，其次是含乳食品基料粉（葡萄糖浆、精炼椰子油、全脂乳粉、乳清粉）、食用葡萄糖，最后是驼乳粉（页面标示为骆驼粉）。

就配料表首位标称的“全脂乳粉”，该店客服承认是牛乳粉，而非驼乳粉，驼乳粉添加量在10%左右。不过据赵丹提供的售后聊天记录，当时客服告知其该“骆驼奶片”中的驼乳粉含量仅有2%，而非10%。以此计算，每罐（100克）“谷掌柜骆驼奶片”中的驼乳粉含量仅有2克。据河南一家奶片加工厂负责人介绍，如果从谷掌柜产品配料表和营养成分表估算，“谷掌柜骆驼奶片”的出厂价不超过8元/罐。如果以89元的零售价计算，则一罐这样的奶片售价约是代工成本的11倍-13倍。

天眼查显示，“谷掌柜”所属新疆谷掌柜生物科技有限公司成立于2024年，其在电商旗舰店自称“中国综合驼奶制品开创者，全国驼奶制品连续三年全网销量第一”。谷掌柜旗下产品以驼乳制品为主，涉及驼奶粉、奶片、奶酪、钙片、山药粉、麦片、饼干、萨其马等多个品类，且主要采取代工模式。其中，不少产品宣称或暗示驼奶粉比牛奶、羊奶营养价值高，部分针对儿童的驼乳产品还打出“补脑”“助力高个子”等功能概念。

除儿童外，中老年也是谷掌柜瞄准的另一大群体。在“谷掌柜生态食养”微信公众号，驼奶粉被描绘成具备辅助降血糖、降三高的功效。通过该微信公众号，新京报记者以“三高”患者家属身份，添加了一位自称有10年执业经验的谷掌柜营养师。对方称，驼奶粉有辅助疾病治疗的作用，建议患有高血压的老年患者延长饮用驼奶时间，以此改善血压血管问题，缓解长期服药给身体带来的损伤。咨询完毕后，该营养师便向记者推荐其营养助理微信，称购买谷掌柜产品价格更便宜。在推荐产品过程中，营养助理同样会向客户发送驼奶有益降压、降糖的文字和图片内容，并称老用户均反馈效果不错，“可以保证三个月内一定让您见到效果”。

法律专家分析称，普通食品不可以进行功能宣称。《食品安全法实施条例》明确规定，对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。《广告法》也规定，普通食品广告不允许出现任何功能疗效承诺。如果商家在微信公众号以文章形式宣传或暗示作为普通食品的驼奶粉产品具有降血压、降血糖等功效，销售人员、客服或产品顾问在向消费者推介产品时也有类似功能宣称或暗示，涉嫌虚假宣传和误导消费者。

涉事问题产品已下架

就上述不当宣传问题，谷掌柜方面近期回复新京报记者称，相关报道刊发后，公司第一时间进行了全面自查。

经核查，涉事“谷掌柜骆驼奶片”产品，驼乳粉实际添加量在2%-10%区间，主要配料为全脂乳粉（源自牛乳）。产品以“骆驼奶片”命名，并在宣传中突出“驼奶”概念，确实对消费者构成了误导，使其对产品主要成分产生错误认知。此举违反了《食品标识监督管理办法》关于食品名称应反映真实属性的规定。

“儿童成长驼乳粉”宣传页面中“助力高个子”及退款承诺、“DHA学生营养驼乳粉”宣传页面中“补脑”“益智”等表述，均属于对普通食品进行功能性暗示和效果承诺，违反了《广告法》和《食品安全法》相关规定。“此问题暴露出我司市场部门在宣传物料审核上的重大疏漏”。

经核查，公司部分以“营养顾问”名义提供服务的员工，在微信等渠道与消费者沟通时，确实存在使用“辅助治疗”、“保证见效”等绝对化、医疗化的违规话术，并通过公众号文章暗示产品具有降血糖、降“三高”等功效。“这反映出我司在员工培训、服务流程监督及合规管理上存在系统性缺陷”。

针对以上问题，谷掌柜方面表示已启动全面整改。首先是即时下架与召回，对“谷掌柜骆驼奶片”及其他存在类似命名争议的产品在全渠道进行紧急下架处理，并停止相关生产；为所有购买过“谷掌柜骆驼奶片”的消费者提供无条件退货退款服务。截至报告发布日，已受理并完成85%以上用户的退款申请，预计在未来7个工作日内完成全部赔付工作；引入SGS等权威第三方检测机构，对旗下所有在售产品进行全成分检测等。

谷掌柜还对全渠道所有宣传物料进行排查。截至目前，已下架、删除含有不实、夸大或功效暗示的图文、视频内容共计78处；公司内部已施行“业务部门初审-市场合规部复审-法务部终审”的三级审核流程。该机制10月22日正式运行以来，已审核并修正待发布物料58份，驳回不合规内容13份。

对报道中涉及的3位营养顾问，谷掌柜表示已作出调离服务岗位、降级处理，并启动内部追责程序。同时，公司同步对全体客服及营养顾问团队进行培训，考核通过率须达到98%方可重新上岗；引入AI智能质检系统，对所有线上服务会话进行100%实时监控等。

消费提示

降糖、降血压、降三高，是很多驼奶制品商家惯用的宣传话术，驼奶真有这样的神奇功效吗？

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅分析称，驼奶的蛋白质、钙、乳糖含量低于牛奶，但氨基酸组成更接近人奶，中短链脂肪酸和不饱和脂肪酸含量相对略高，但以上差异尚不足以构成驼奶的显著优势。

对于骆驼奶能降低血压、血糖等说法，科信食品与营养信息交流中心副主任阮光锋强调，这些说法没有根据，骆驼奶不是药物，只是普通食物，不具备疾病治疗及预防功效。

朱毅也表示，截至目前，尚未有基于高质量人体临床试验的权威文献或科学共识能够证实这一点。即便个别初步的动物实验或细胞实验显示出驼奶在降糖方面的潜力，但这些研究证据等级较低，还需经过多层面、多角度、高质量的科学研究验证，才能确立其辅助功效。

至于“餐前饮用无糖驼奶平稳血糖”的说法，朱毅认为，关键在于“调整饮食顺序”，先摄入富含蛋白质和脂肪的食物，再进食主食类碳水化合物，有助于延缓胃排空和糖分吸收速率，从而缓和餐后血糖波动。“这种效果主要源于饮食顺序和营养结构改善，而非驼奶本身特有的功效。尝试将驼奶替换为无糖牛奶、无糖羊奶或无糖酸奶，同样可降低餐后血糖峰值。”

新京报首席记者 郭铁

编辑 唐峥

校对 柳宝庆