新京报讯（首席记者郭铁）第五届中国质量奖获奖名单日前公布，中国飞鹤乳业凭借“产业链、创新链双链融合智能制造质量管理模式”获得提名奖。


中国质量奖是由国家市场监督管理总局主办，旨在表彰在质量管理模式、方法和管理制度领域取得重大创新成就的组织和个人，自2013年至今已举办五届。在本届评选中，飞鹤与成飞、哈飞、宁德时代、一汽解放等航天军工、新能源、重工业领域企业共同入选提名奖名单，且是唯一奶粉企业。


资料显示，自1962年成立以来，飞鹤实现63年安全生产零事故纪录。自2006年起，飞鹤在北纬47°黄金奶源带打造了集牧草种植、饲料加工、规模化养殖、生产加工、物流仓储于一体的产业集群，实现从源头到终端全程自主管控。在奶源安全方面，飞鹤牧场生牛乳菌落指数优于欧盟标准20倍，高于国标400倍。鲜奶挤出后通过全封闭冷链2小时内送达工厂加工，最大限度保留鲜奶中的活性营养成分。


在研发端，作为“十四五”国家重点研发计划项目的牵头单位，飞鹤建成国内最大的母婴健康队列，建立国内首个HMOs全谱系结构数据库。在生产端，飞鹤已建立1322项质量管理制度，覆盖农牧管理、研发技术、实验室管理等全流程，实施24小时全程检测，覆盖25道检测程序、411项次检测。作为“首批AI乳企”，飞鹤通过自主研发的AI智瞳系统，在国际上首次实现对奶粉生产全过程的毫秒级在线监控，整体供应链效率提升40%。


编辑 李严

校对 穆祥桐