新京报讯(记者王子扬)随着秋季来临,国内各大新茶饮品牌开始推出秋天主题时令新品。9月11日,新京报记者了解到,新茶饮企业茶百道在全国门店上市“鲜剥石榴”系列新品“鲜剥石榴冰茶”和“鲜剥石榴芭乐”,主打门店现剥现榨的新鲜石榴粒和石榴汁入茶,上新首日售出20万杯。为保障产品供应,目前茶百道已与多个优质水果产区达成合作。
本次上新的石榴新品,延续茶百道“鲜果现榨”风格。为最大程度保留石榴的自然鲜甜,石榴粒由门店店员颗颗现剥,鲜捣成汁入茶,制作一杯“鲜剥石榴冰茶”就要用掉约半颗石榴。茶百道相关负责人表示,茶百道已与国内多个优质水果产区达成合作,以扎实的供应链能力保障门店水果原料品质。此次新品选用的突尼斯软籽石榴产自中国石榴之乡四川会理,会理石榴曾被评为“中国驰名商标”和“中国国家地理标志产品”,茶百道会从中甄选籽小、色红、糖度要求在14度以上的石榴作为原料。
2025年以来,茶百道推出的“东方植物”系列、“真鲜冰奶”系列、“鲜剥石榴”系列等多款主打“鲜果门店现榨”的新品,都取得不错市场反响。据茶百道管理层在近期业绩发布会上透露,公司二季度的新品销量杯数已占到整体销量的28%,上新有效性明显提升;二季度单店日均GMV(商品交易总额)环比一季度提升约15%,达到近一年来的季度最高水平。
编辑 李严
校对 柳宝庆