新京报讯（记者王萍）8月15日，由大兴区商务局主办、大兴区餐饮行业协会承办的“乐享生活 寻味大兴”第二届大兴美食嘉年华正式启动，嘉年华囊括了消费者喜爱的大兴碳水节和的“大兴味·文创品鉴活动”，《2025大兴区美食地图》也正式发布。据了解，本次线下展售活动将持续至8月17日。


酥脆鲜香的“姑爷馅儿盒子”，滋味醇厚的大兴扣饼，层次分明的盘龙饼，筋道爽滑的手擀面和馅大料足的饺子……碳水节上，大兴本地及京城其他区的特色面食、小吃“组团”亮相，让消费者尽享“碳水快乐”。同期举办的“大兴味·文创品鉴活动”则将美食与文化创意相融合，集中展示了大兴本地及周边的文创礼品、手作工艺和特色农产品。


大兴区餐饮行业协会会长董志明在启动仪式上正式发布了《2025大兴区美食地图》。地图精选展示了全区范围内具有代表性的餐饮品牌和特色餐厅，涵盖传统名店、网红美食、新锐品牌等，为市民和游客提供一站式美食指南，也为本地餐饮企业打造了新的展示和引流平台。

大兴区餐饮行业协会相关负责人表示，接下来，活动还将陆续推出“兴礼”大兴消夏产品团购会、“兴”惠享秋特色农特产品市集暨老字号老品牌展销会、“兴”购畅冬大兴火锅节美食活动、“兴”购畅冬年货节暨餐饮年货节等多场促消费活动，持续为消费者带来优惠与惊喜，为大兴餐饮高质量发展增添新动力。

编辑 王琳
校对 柳宝庆