6月23日，现制饮品头部品牌古茗官宣演员吴彦祖成为古茗咖啡品质合伙人，同步启动“全场咖啡8.9元”限时活动，邀全国消费者品鉴古茗咖啡。2023年4月，古茗宣布跨界咖啡，全国门店上新闪萃咖啡系列产品，基于消费者多元化需求，为消费者提供更多选择。如今部分茶饮品牌也在尝试咖啡品类，茶饮与咖啡的融合水到渠成，以古茗为代表的茶饮品牌在咖啡品类上，则在向精品化、品牌化的路线进阶。此次与吴彦祖强强联合，借助其广泛的影响力与品牌契合度，将进一步强化古茗在咖啡市场的影响力。
顾客在古茗门店打卡咖啡。企业供图
首度与吴彦祖合作
在咖啡赛道，古茗咖啡持续加码。5月底，古茗推出年度咖啡新品“Good轻椰拿铁”，以“椰子水+生椰乳+精品咖啡豆”的黄金组合，迅速成为社交平台热门打卡单品。6月19日，古茗再度加码咖啡赛道，推出“香草籽系列拿铁”，含香草奶砖拿铁与香草籽拿铁两款产品。新品严选的马达加斯加高定香草籽，香气馥郁，与咖啡的浓郁底蕴相互交融，为消费者带来层次丰富的味觉体验。
一家古茗门店，顾客正在取咖啡。企业供图
世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布《中国咖啡产业报告2024》显示，近10年中国咖啡消耗量达35万吨，环比增长167%，显示出市场对咖啡日益增长的需求。中国咖啡消费市场经历了从速溶咖啡主导到多元化消费场景的演变，如今的消费市场主要包含现磨咖啡和零售咖啡两大类。其中，现磨咖啡市场规模超过1200亿元，整体市场规模达到1500亿元。预计现磨咖啡将快速成为消费主流，市场份额将从不足40%提升至超过80%。
在咖啡行业不断扩张的背景下，除了不断推出新品，古茗咖啡也官宣了演员吴彦祖成为古茗咖啡品质合伙人。作为横跨影视、时尚、公益领域的国际影响力艺人，吴彦祖以“自律、专注、追求极致”的形象深入人心，与古茗咖啡“用时间刻度打磨品质”的理念高度契合。此次合作不仅是一次明星代言，更是“品质生活方式”的跨界共振——正如吴彦祖在采访中提到“好咖啡如同好作品，需要选料讲究、匠心沉淀。”
吴彦祖成为古茗咖啡品质合伙人。企业供图
在官宣微博下，有网友留言称，连吴彦祖都派出来了，这下高低得喝一杯了。还有网友表示，（古茗）终于知道宣传自己的咖啡了，我真的会给所有人安利古茗咖啡，咖啡味很浓且很香。
在官宣合作后，6月23日-7月4日，古茗现磨咖啡门店同步开启“全场咖啡8.9元”超值盛宴，涵盖拿铁、美式、果咖等全系列产品。活动期间，每个工作日中午12点至13点，还将在小程序上通过“猜口令”玩法，累计发放100万张免单券（具体规则详见古茗官方小程序）。
全链条品控体系保障
古茗咖啡“好喝不贵”背后，是覆盖全球生豆采购、专业化烘焙工厂、冷链物流直达门店的全链条品控体系。甄选全球四大黄金产区咖啡豆，慢火烘焙，让咖啡豆呈现出焦糖与可可的香气，每一口都是醇厚交响。每一颗咖啡豆从烘焙到出杯严格控制在30天内，确保风味巅峰期。同时，搭配蛋白含量≥3.6g/100ml的优质牧场鲜牛乳，全程冷链锁鲜，入口丝滑回甘，与咖啡风味形成层次碰撞。
在仓储方面，截至2024年9月30日，古茗已在全国范围内建立运营了三个专用于果汁及茶叶加工的加工工厂及22个仓库。仓库的总建筑面积约22万平方米，包括能支持各种温度范围的超过6万立方米的冷库库容。古茗向约97%的门店提供“两日一配”的冷链配送服务。中国的现制茶饮店品牌通常四日一配，且通常不提供冷链配送支持。2023年，在中国前十大现制茶饮店品牌中，古茗是其中能够向低线城市门店频繁配送短保质期鲜果和鲜奶的企业之一。2023年，古茗完成价值超40亿元的原材料冷链配送。
依托高质价比优势，古茗现磨咖啡业务稳健发展，截至6月中旬覆盖门店数超7600家，成为现磨咖啡市场不可忽视的力量。古茗称，将以领先研发能力为支撑，持续拓展产品矩阵，将更多新鲜、平价的高品质咖啡推向市场，以规模化布局与性价比优势，推动咖啡消费普惠化发展。
这个夏天，欢迎跟随品质合伙人吴彦祖的选择，用8.9元品尝严格遵循“30天风味法则”的古茗现磨咖啡。无论是浓郁醇厚的拿铁，还是清爽提神的美式，专业级的咖啡口感，都在古茗现磨咖啡门店等你亲自解锁，一同见证时间与咖啡交织的美好风味。
文/王子扬
编辑 唐峥
校对 杨利
