新京报讯（记者王子扬）1月3日，库迪咖啡正式发布人机协作战略，在全球范围门店内规模化推行商业机器人应用。同时，库迪咖啡宣布推出第二品牌“茶猫”，聚焦健康奶茶赛道，所有门店配备人机协作系统，首店将于2024年1月在北京合生汇开业。
2023年12月，茶猫就已开始内部测试，首家测试店在福建屏南县落地。据库迪咖啡首席策略官李颖波介绍，茶猫聚焦健康奶茶赛道，以原叶鲜奶茶为主打，覆盖纯茶、鲜果茶等品类，通过库迪咖啡已经形成的规模化优势和体系化优势，提供高品质、高性价比的产品和年轻时尚的品牌体验。
本次库迪咖啡发布的人机协作战略，希望通过门店员工和机器人的协作，达到客户体验和成本结构的最佳优化。上述战略将在库迪咖啡品牌和旗下其他品牌门店同步推行，于2024年1月起陆续上线。库迪咖啡人机协作门店由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成，可实现有人值守和无人值守两种状态。
库迪咖啡人机协作门店将为消费者带来四大体验升级：首先，人机协作门店采用和常规门店一样的原料，由于配料精准，所以出品更加标准稳定；其次，由于制作过程在洁净环境中无人化操作，卫生标准大大提升；第三，门店可根据场景需求，延长营业时间，提供24小时服务；第四，大量的数字化体验将为客户带来全新的购买愉悦感。
编辑 祝凤岚
校对 王心
