近期，“因吃泡发两天的木耳中毒住进ICU”的消息引发人们关注。食用木耳为何会中毒？应该如何避免？还有哪些食物也需要注意？一起来看看吧。


新京报记者 刘欢 张明璇  视频 张明璇

编辑 祝凤岚 校对 卢茜