即将重回市场,厂商称口味不变;每瓶248ml,定价2.5元,贵过听装可乐
本报讯 (记者李静)玻璃瓶,铁皮盖儿,橙黄色的汽水……在消失了15年后,勾起北京人浓浓怀旧情结的北冰洋汽水不久后将重新回到市场。
记者昨日从北冰洋品牌的拥有者———北京义利食品公司了解到,目前新北冰洋汽水正在办理QS认证等相关市场准入手续,生产设备已经全部到位,在上述手续办完后15日内即可上市。
新北冰洋口味不变
15年后再现市场,新北冰洋会有哪些变化呢?对此,昨日北京义利食品公司总经理李奇表示,新北冰洋汽水口味保证不变;但它的瓶形、包装、配方、价格都变了。
据李奇介绍,目前汽水的生产线正在进行调试,为上市销售做最后的准备。“老北冰洋汽水分为特制和甲级两个等级,新北冰洋汽水将不再分等级。它从配方、选料到加工工艺都将比过去有很大的提升。”李奇说,“元老级员工都品尝鉴定过了,还是那个味儿。”
据介绍,新北冰洋汽水沿用玻璃瓶包装,瓶盖还是金属“皇冠”盖,但瓶形出于保护知识产权方面的考虑,进行了重新的设计和制作。
每瓶定价2.5元
李奇昨日表示,对于新北冰洋汽水的铺货,第一步将沿用老传统走街边店模式,暂时不会进入大型商超。目前公司已经准备和北京100多家分销商签订协议,每个分销商手下都有几百户零售网点,上市最先在街边便利店及小卖店,这样便于瓶子的回收,每个瓶子要有1元钱的押金。
据介绍,新北冰洋橘子味、橙子味汽水的定价为2.5元/瓶,每瓶248ml;如果带走,加上玻璃瓶成本每瓶3.5元。记者发现,15年后,北冰洋汽水身价涨了,2.5元一瓶。现在355ml听装可乐在部分大超市售价不到2元。
有消费者表示,上世纪90年代初,小玻璃瓶可乐1元或者1.5元,北冰洋才0.35元到0.5元。面对重回市场后翻了几番的价格,李奇解释说,砂糖、物流等成本已经不能和十几年前同日而语。此外,新配方选料也比原来品质高。
■ 采访
北冰洋不仅仅是汽水
一些老北京对北冰洋抱有深厚感情,消费者李女士说:“提起北冰洋汽水,就让我想起了小时候,汽水箱子上拴着一个瓶起子,随着‘砰’的一声,北冰洋汽水打开了,还带着一股白烟儿,这样的画面到现在都忘不了。”“每瓶两块五的价格我也能接受,现在什么东西不贵啊,有了北冰洋,打死也不喝芬达了。”李女士说。
■ 背景
“北冰洋”品牌所属的北京市北冰洋食品公司成立于上世纪80年代,在当时物资并不丰富的年代,“北冰洋”汽水一推出便受到欢迎,在当时的北京街头巷尾随处可见,是很多老北京人在炎炎夏日里的美好回忆。
1990年,北冰洋食品公司同外商合作成立了4家合资公司,“北冰洋”品牌被作价400万元入股。合资初期,北冰洋冷饮曾生产过一段时间,但很快就淡出市场。此次经过谈判,北冰洋汽水重新回到一轻旗下的北京义利食品公司。