新京报讯（记者张兆慧）7月24日至25日，第六届营养科技创新大会在北京召开。本次大会聚焦膳食指南、衰老机制、生物合成、智能体应用等前沿议题，旨在推动营养科技与产业创新融合、产学研用深度落地，助力健康中国建设。


“当前我国营养科技创新正处在机遇与挑战并存的关键阶段，居民对功能食品、精准营养的需求日益增长。”中国营养学会常务副理事长马爱国指出，大会立足新时代公民健康需求，聚焦营养前沿技术、科技创新转化与产业升级发展。中营惠营养健康研究院院长王瑛瑶表示，营养科技创新大会始终致力于构建技术展示场、成果转化场、产业上下游联动场和产学联用消融合场的生态，让科技一线工作者的成果不断被看见，行业发展和市场的需求不断被满足。


会上，多位专家发布研究成果。中国营养学会理事长、亚洲营养学会联合会主席杨月欣在《膳食指南发展和证据研究》报告中指出，膳食指南不是简单的科普著作，而是基于全国膳食指引的政策性文件。中国营养学会自1989年发布首版膳食指南以来，持续引领修订工作。新版修订将围绕“东方膳食模式”展开深度证据挖掘，强化传统膳食对中国的影响，强调天然食物与平衡膳食模式，并纳入膳食可持续、食养食疗等新理念，以科学证据链服务全民健康。


此外，科研领域多项前沿观点也在大会亮相。


校对 杨利