新京报讯（记者秦胜南）黄酒文化是中华文化的重要载体，是千年历史经典产业。今年两会期间，全国人大代表、古越龙山质量技术部部长李智慧继续关注黄酒产业发展，对于黄酒申报世界工业遗产、推动酿酒历史经典产业传承与创新发展、推动中国黄酒走出去等多个方面较为关注。
全国人大代表、古越龙山质量技术部部长李智慧。受访者供图
李智慧认为，推动世界工业遗产申报工作，对于提升我国工业与产品的全球文化话语权和产品定价权至关重要。黄酒酿造历史超7000年，遗产谱系完整，长三角形成国家－省级工业遗产梯次布局，其工业体系可为世界工业遗产提供活态标准。支持黄酒率先申报世界工业遗产，既是落实国家工业文化发展战略、筑牢文化自信的必然要求，也是推动历史经典产业转型升级、抢占国际工业文化话语权和产品定价权的关键举措。
当前，黄酒申遗还面临黄酒工业遗产跨省域分布零散、产权多元，未形成集中连片的申遗资源集群；缺乏适配黄酒产业特色的国际申报标准与价值阐释体系，专业申遗人才匮乏；部分中小作坊遗产保护意识薄弱，数字化存档、专业考古等基础工作推进慢，黄酒工业文化国际叙事与传播能力不足等问题。
李智慧提到，黄酒申遗应强化顶层规划与资源整合，构建专属标准与专业支撑，包括联合科研机构、行业协会、黄酒国家工业遗产企业，成立黄酒申报世界工业遗产研究中心，对接世界工业遗产申报规则；组建专项申遗专家团队，加快专业人才培养，强化遗产数字化保护、考古研究等基础工作。此外，借鉴白酒申遗经验，发挥黄酒龙头企业主体作用，整合行业资源形成申遗合力。
李智慧认为，应从建立国家级酒文化遗产保护名录、设立“古法酿造技艺保护专项基金”、 完善传承人培养体系等方面守护历史经典核心价值。同时，加速数字化转型与智能升级、推动技术创新与品质升级，包括引导产品创新适配多元需求，支持开发低度化、健康化、便捷化产品，如针对年轻群体的跨界融合产品与海外市场的适配型酒体。
黄酒作为中华文化的重要载体和民族特色产业，承载着千年酿造技艺与文化传承，推动黄酒国际化不仅是产业升级的必由之路，更是增强文化软实力、服务国家战略的关键举措。目前，国内黄酒在开拓海外市场方面，仅有少数企业和行业协会进行探索和尝试，这使得黄酒在国际化过程中难以形成合力。李智慧认为，通过支持中国黄酒申遗；加大政策支持，建立切实可行的对外合作机制等方面，助力中国黄酒走出去。
谈及如何进一步发挥中国酒业在消费领域和投资领域的正向叠加作用时，李智慧认为，应建立消费动态大数据监测平台系统，不断提高监测数据的科学性和准确性；打造数实融合消费新场景，推动线上线下融合，形成更多酒类流通新平台、新业态、新模式。
编辑 唐峥
校对 卢茜
