近日,车厘子又被摆上商超显眼位置。据业内估计,这个冬季会有超过50万吨智利车厘子进入中国市场,另一方面,这种昔日高价水果的价格也在进一步下滑。


对于智利车厘子价格下行,行业分析认为,这是物流提速供给增加、市场竞争加剧与消费环境变化共同作用的结果。业内预测,马年春节前夕,车厘子价格可能出现短暂反弹,但由于供应大幅增加、价格持续下跌,批发商利润空间明显收窄甚至亏损,或将推动行业进一步整合。


供应增加


智利水果出口商协会数据显示,2024/2025产季,智利车厘子出口量预计达62万吨,同比大幅增长50%,其中约90%将销往中国。业内分析认为,国内市场在元旦至春节期间迎来需求高峰,市场正迎来一轮充沛且价格更优惠的车厘子供应。


2025年,智利车厘子抵达中国的时间有所提前。北京新发地市场的批发商表示,首批海运车厘子已于12月10日到货,比往年提早约一周。目前上市的车厘子品种主要有桑提娜、科迪亚、宾。


京津冀地区重要农产品流通枢纽首衡集团透露,2025年12月中下旬起,海运车厘子集中到港,市场供应将更加稳定。尽管受当地雨季影响,本产季智利车厘子总产量预计较上年减少10%-15%,但智利樱桃委员会预测,下一产季出口量将达65.5万吨,长期供应依然充足。值得注意的是,2025年,智利果农加大了早熟品种供应,使得早期出货量同比翻倍。


供应增加也与物流效率提升有关。首衡集团表示,与天津东疆港合作的“智利-天津车厘子快线”已成为关键通道。该快线将全程物流时间压缩30小时,并通过规模化集采使运输成本降低约30%,将于2026年1月再度启航,保障春节前供应。


农业数字化服务平台 一亩田方面称,2025年直航中国的车厘子专班数量翻倍,同时将海运航程从过去的28天大幅缩短至23天,成本和损耗均有所降低,实现了从智利果园到中国消费者手中的高速、低成本、低损耗流通。


价格下滑


随着市场供应量显著增加,车厘子价格持续走低。


据了解,与往年同期相比,新发地市场的车厘子批发价有10%-20%的下滑。同时,新发地商户薛福荣告诉新京报记者,较2025年12月初,目前各等级车厘子价格均下降20%以上。以2J规格(2.5kg/盒)为例,批发价已从210元降至约150元。新发地市场总经理张月琳指出,价格下跌主要由于智利产量持续增加,同时国内消费市场趋于理性。


零售终端价格同步回落。新京报记者日前在外卖平台搜索发现,永辉超市(小红门店)一盒2J车厘子(2.5kg)标价129元,麦德龙(十里河店)4J智利车厘子(2.5kg)标价199元。而据业内人士介绍,空运车厘子2025年10月份最早到达市场,一盒2J车厘子市场价格高达800元,后续随着海运车厘子上市,一盒2J车厘子(2.5kg)价格从200多元一路下滑,出现腰斩。


除了供应量增加,一亩田方面向新京报记者分析称,车厘子价格持续下滑还有其他几方面原因:上市时间提前、供应期延长,相比往年同期到货更为集中;国内其他水果品类供应充足、价格走低,一定程度上削弱了车厘子的消费需求;物流效率提升与运输成本下降,进一步拉低了终端售价。


关于物流,生鲜平台本来生活网资深买手海亚也提到,车厘子海运航程缩短至23天,较上年减少4-5天,专船运力充足,空运占比下降,单柜运输成本降低约10%-20%;而在市场方面,渠道竞争加剧,电商与商超通过提前备货、补贴促销等方式让利,5斤装产品价格同比普遍下降20-40元,小规格包装更适应家庭消费,加速了流通与价格回调。


不过,受到产季后期供货和春节的影响,业内预计,车厘子价格有望在2026年1月底迎来反弹上涨。一亩田方面分析,一般春节前一个月会进入备货高峰期,届时车厘子的价格预计会有所回升,但具体也要看整体消费水平和其他水果的供应情况。


竞争加剧


价格持续下滑让经销商面临不小的经营压力。有批发商称,往年同期单日走货量能带来数万元净利,近期同样销量却只能勉强覆盖成本。业内人士透露,面对每周到港的新货轮,不少批发商不得不将尚未消化的库存折价抛售。


据一亩田方面分析,价格下跌直接挤压了批发商的利润空间,当前主要困境在于行情持续走低、走货缓慢。随着到港货量不断增加,市场供应持续放大,而消费端需求相对有限。在车厘子价格仍高于多数水果的情况下,销售不畅进一步推动价格下行,导致部分批发商刚进货就面临跌价,甚至出现二级市场(分销批发市场)价格低于一级市场(产地或进口口岸的直接大批发市场)的倒挂现象。


在海亚看来,由于销售量难以抵消毛利下滑、价格波动及囤货风险带来的压力,加上仓储损耗等成本,中小批发商普遍陷入“量增利减”甚至亏损的困境。只有少数具备规模、渠道和品控优势的头部批发商,尚能维持利润或实现微增。


海亚指出,价格下行导致以往“以量补价”策略难以为继,销量增长难以抵消毛利率的快速下滑,市场竞争正进一步激化。业内分析认为,随着智利车厘子产能持续释放,未来国内市场可能出现更激烈的价格竞争,行业整合与洗牌的步伐或将加快。


新京报记者 刘欢

编辑 李严

校对 卢茜