“玫瑰盐在我国仅限工业用途”近日成为网络热搜话题。新京报在4月份曾刊发《网红进口“玫瑰盐”调查：不符合食用盐国标，专家称“智商税”》（全文链接：https://m.bjnews.com.cn/detail/1746002837168602.html?shareuser=160442704314564）。文章指出，进口“玫瑰盐”在电商平台热销，部分商家宣称其富含多种矿物质。专家指出，“玫瑰盐”与普通盐营养价值差异极小，其粉色外观违反我国食用盐标准，海关早已明确其为工业用盐。针对该报道，新京报记者近日回访发现，部分相关电商平台店铺已下架产品，但仍有商家宣传其“健康功效”；还有商家宣称其具有“净宅”“乔迁净化”“改善磁场”等作用。
涉事店铺下架玫瑰盐
有资料显示，“玫瑰盐”是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色。上述调查报道指出，电商平台多家店铺售卖进口的可食用“玫瑰盐”，不少店铺还宣称“玫瑰盐”有补充营养的功效。文中涉及的“SOEOS素以食海外旗舰店”“South Pacific Salt海外旗舰店”“DRANZ德兰兹专卖店”等电商平台店铺均售卖“玫瑰盐”，并宣称该产品“健康无污染”“纯天然无添加，富含镁、钙、铁等多种微量元素”等。
其中，新京报记者在“DRANZ德兰兹专卖店”购入一袋“印帝欧玫瑰盐”（280g，售价27.9元），商品页面写着“天然食用岩盐，无碘盐、无重金属、纯天然、无污染”。该店客服向新京报记者介绍，该款玫瑰盐产自巴西，可以在奶茶、牛排等食品中食用。
事实上，商家宣称可食用的“玫瑰盐”在我国并不能作为食用盐流通使用。根据我国GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》及GB/T 5461-2016《食用盐》的规定，食用盐的感官要求指标有：色白（白度≥45）、味咸、无异味、无明显与盐无关的外来物。如果按照国标，网售可食用“玫瑰盐”颜色不符合“食用盐”的标准。青岛海关也曾在回复海关总署“互动交流”栏目咨询时称，粉红色的“玫瑰盐”因色度不达标，被归为“工业用盐”范畴。这也进一步明确，在我国，不符合食用盐标准的玫瑰盐仅限工业用途，不得作为食用盐流通使用。
不过，通过跨境电商渠道购买的“玫瑰盐”是一个例外。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯曾表示，消费者通过跨境电商以个人自用为目的购买的“玫瑰盐”，只需符合原产国标准即可，但严禁进行二次销售。若非跨境电商店铺销售可食用的“玫瑰盐”，则属于违法行为。
报道刊发后，12月22日，新京报记者对上述店铺进行回访发现，“South Pacific Salt海外旗舰店”和“DRANZ德兰兹专卖店”已下架该商品，店铺也没有相关产品售卖。不过，“SOEOS素以食海外旗舰店”仍在售卖“喜马拉雅进口玫瑰盐”，仍宣称“天然粉盐，营养丰富”“富含天然元素，多种微量矿物质，包含钙、钾、镁等”。
此外，新京报记者注意到，目前，在线上平台，非跨境电商店铺售卖可食用“玫瑰盐”的情况大幅减少，多数在售店铺均是跨境电商店铺。不过，仍有少数非跨境电商店铺售卖可食用“玫瑰盐”，例如在电商平台“小确幸杂货铺”店铺，记者就看到一款“进口食用玫瑰盐”，400g售价高达53.5元，而新京报记者查阅其店铺经营资质与业务范围，并未发现其具备进口食品经营相关许可。
另一方面，部分非跨境电商店铺会在“玫瑰盐”销售页面特别标注为工业用盐或浴盐，并配有“非食盐”“不建议食用”等提示。例如，“品果俄罗斯产品甄选”店铺销售的“玫瑰盐”，其产品页面就明确标有“俄罗斯原装进口，非食盐”字样。而在实际销售过程中，一些标注为“海盐、浴盐”的商家，其客服人员却会在咨询中暗示其具备食用功能。例如，某“巴基斯坦进口玫瑰盐厂家”电商平台店铺中，虽然宣传页写明“巴基斯坦进口无添加天然海盐浴盐”，但客服回复称该盐在国外属于食用盐，只是“不符合中国食用盐标准”，同时强调其为“食品级玫瑰盐，天然纯净”，并建议消费者“根据具体情况合理使用”。
北京市盈科律师事务所马德军此前接受新京报记者采访时表示，如果发现非跨境电商店铺销售违规“玫瑰盐”，消费者可以截图商品页面、客服对话记录、支付凭证等手段保留证据，通过12315投诉或者向市场监管部门举报。
仍有商家宣传其“健康功效”
此外，对于“玫瑰盐”的健康功效，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红曾解释，市面上不少“玫瑰盐”的确富含镁、钙、铁和硅等元素，但人们每日的食盐摄入量有限，依靠食用“玫瑰盐”来补充这些营养元素，实际效果微乎其微。食品科普学者云无心认为，盐的核心价值在于提供咸味，碘盐是个例外，它是经济实惠且高效的补碘途径，除此之外，其他所谓的“附加”功能大多是营销噱头。“‘玫瑰盐’的安全性没有问题，但由于我们日常盐的摄入量有限，它并没有太多补充镁、铁等元素的功效。”
在报道刊发后，记者观察到，不少电商平台店铺对“玫瑰盐”的“健康功效”描述有所减少，但仍有不少店铺以“富含矿物质”“富含微量元素”“天然无添加”“更营养”等宣传语暗示其“健康功效”。例如“Organic Secrets官方旗舰店”销售的一款喜马拉雅玫瑰盐，宣传页面宣称“富含多种人体所需的矿物质”“盐选好物，健康首选”；还有跨境电商平台店铺“有机物语”，在宣传一款“玫瑰盐”时，称该粉盐富含多种人体所需的微量元素和矿物质，包括铁、钾、钙等，还宣称“不额外添加，味道偏淡，易代谢，降低肾脏负担”。
电商平台仍有部分店铺宣称“玫瑰盐”有营养、健康功效。电商平台截图
除“健康功效”外，部分电商平台的商家还为粗粒或大块玫瑰盐赋予“神秘功效”，例如宣称其具有“净宅”“乔迁净化”“改善磁场”等作用。在电商店铺“伊达优品”中，一款名为“喜马拉雅玫瑰盐粗盐”的商品被描述为“净宅专用”，并称其“能量丰富”，适用于乔迁新居、结婚、开业等场合。店铺还通过宣传视频指导消费者摆放方法，声称“将粉盐分别放置于家中床头或阳光照不到的角落，持续摆放一个月，便会感受到不同”。另一家名为“生活艺术甄选店”的店铺，则在“玫瑰盐”商品宣传页中直接使用“真灵”“刚摆放半个月，感觉事事都顺了”等描述，进一步强化其神秘效果。
北京京师律师事务所律师钟兰安表示，若商家无法提供客观、真实的科学依据证明这些宣传内容，则涉嫌虚假宣传，误导消费者。依据《广告法》和《反不正当竞争法》，商家应对宣传内容的真实性负责，否则消费者有权依法维权。“普通商品宣传玄学的内容，显然违反了相关法律的规定，这对消费者构成误导甚至欺诈。”
消费提示
国内权威科普平台“科普中国”有文章指出，无论是常见的精制盐，还是进口网红盐，其主要成分都是氯化钠，本质上几乎没有差异。大多数“网红盐”宣称“纯度98%且矿物质含量丰富”，实际上意味着它们是杂质较多的粗盐。
资料显示，食盐是人体必需的物质，但摄入过多会带来健康风险，包括诱发高血压、加剧炎症反应、增加骨质疏松和脑卒中发生概率。根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每天食盐摄入量不应超过5克。日常生活中，除了烹饪用盐，也要注意酱油、蚝油、黄豆酱、咸菜等调味品和食品中的“隐形盐”。
此外，西安市市场监管局在2024年5月发布《食盐质量安全消费提示》提醒，要注意从正规渠道购买，购买时注意观看外包装袋标签是否标注了产品名称、配料表、净含量、制造商或经销商的名称和地址、生产日期、储存方法、质量等级。另外要注意食盐产品感官应为白色、味咸、无异味，无明显的与盐无关的外来异物，干燥流动性好。
该提示还指出，在食用食盐时，要注意 科学健康补碘，食盐加碘是防治碘缺乏病的有效方式，日常通过碘盐补碘符合长期、微量、便捷的原则。烹饪时应避免高温爆炒导致碘挥发，建议在菜肴八成熟时放盐。碘盐应密封存放于阴凉干燥处，避免受热、光照或受潮，适量购买，避免长期贮存。此外，生活在水源性高碘地区或因疾病不宜摄入碘盐的人群，应在指定网点购买未加碘食盐。
新京报记者 刘欢
编辑 唐峥
校对 柳宝庆
