【健康提醒】
避免米酵菌酸中毒，食物泡发时间别超2小时
夏季凉皮、凉粉和肠粉等美食受到欢迎。天津市疾控中心营养与食品安全所刘佳琳提醒，一定要警惕这些食物中隐藏的“致命杀手”——米酵菌酸。
避免米酵菌酸中毒，要选择正规厂家购买产品，认真阅读产品标签和保质期，用眼睛观察产品的性状，是否出现了霉斑、黑斑、粉斑、绿斑、黄斑等；食物泡发时间要控制好，泡发时间太长，各种病毒和细菌会持续滋生，泡发用水要干净，泡发时间不要超过2个小时，不过夜泡发；最好不要购买食用鲜银耳；家庭和小作坊一般不要制作或销售酵米面类食品；一旦发现中毒，要立即停止食用可疑食品，及时就医，以免发生严重后果。
【医学探索】
科学家发现肺癌治疗重大突破
《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究中，科学家发现，在根治性放化疗后，奥希替尼能够显著改善EGFR突变Ⅲ期不可切除非小细胞肺癌患者生存期。
该研究共在全球范围纳入216例患者，以2:1比例随机分配至奥希替尼组或者安慰剂组，以无进展生存期（PFS）为主要研究终点。研究表明，在奥希替尼组对比安慰剂组，患者的无进展生存期分别是39.1个月和5.6个月，提示在根治性放化疗后，奥希替尼能够显著改善EGFR突变Ⅲ期不可切除非小细胞肺癌患者生存期，疾病进展或者死亡风险显著降低了84%。同时，相较于安慰剂组，奥希替尼组患者的客观缓解率，中位缓解率也获得明显改善，且明显减少新发转移情况。
【疾病防控】
糖尿病合并血脂异常，合理用药是关键
作为一种常见的慢病，糖尿病病程长且通常情况下发展缓慢，往往和高血脂同时存在。北京中医药大学东直门医院内分泌科主任王世东指出，糖尿病合并血脂异常，除了遵医嘱服药外，坚持健康的生活方式必不可少。
糖尿病和血脂异常都是“不良生活方式病”。生活中做到健康均衡饮食、适度科学运动、维持理想体重、戒烟限酒等。从健康生活习惯着手，同时遵医嘱服药、定期复查，保持乐观心态。当糖尿病遇上血脂异常，服药数量增多，不同药物间可能会相互作用，因此合理用药是关键。但人们也不必过分担心，医生会根据病人的具体情况，开具适合的降糖药和调脂药。糖友们要遵医嘱，避免自行加药、减药，甚至停药。
【女性健康】
女性护眼，少化眼妆、少戴美瞳
由于生理构造，生活、工作习惯的不同，在有些情况下，女性会面临更多亚健康状态和疾病的困扰。上海市眼病防治中心(上海市眼科医院)主治医师杨帆建议，护眼方面，女性应少化眼妆、少戴美瞳。
女性尽量减少画眼妆或者长时间带眼妆，画眼线时尽量避免画内眼线破坏睑缘的微环境、尽量避免纹眼线、尽量减少种植睫毛的频率等，这些行为都可以保护眼表环境不受破坏。此外，希望女性尽量减少角膜接触镜的佩戴(俗称隐形眼镜、美瞳等)，如确需使用，应该选择正规厂家品质合格的产品；使用时也应注意手卫生，防止眼部感染。另外，普通隐形眼镜的使用时长应尽量避免超过8小时。
【知识更新】
吃玉米别“放过”白色胚芽部分
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生指出，吃玉米时，可不要放过容易残留的白色玉米胚芽部分，玉米的胚乳中含有不饱和脂肪酸和维生素E，是玉米里的“小宝藏”。
吃玉米好处多多。吃玉米有助于平稳血糖，一餐中如果膳食纤维丰富，能帮我们增强饱腹感，并促进胃肠蠕动，预防便秘，也能平稳餐后血糖；有助于控制血压，玉米中钾含量丰富，充足钾的摄入不仅能维持体液平衡、参与细胞的新陈代谢，对控血压也有帮助；有助于控制体重，相比于白米饭和馒头、花卷等面食，蒸玉米的热量更低；有助于保护眼睛，玉米中的β-胡萝卜素是重要的维生素A源，可以在体内转化为维生素A，能保护视力、预防干眼症、预防夜盲症等眼部疾病。
新京报记者 张兆慧 整理
校对 赵琳
